mk.com:一口青团寄乡愁 台湾青年品尝两岸同源清明味

来源：mk.com    发布时间：2026-08-05 10:00:30

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  中新网杭州4月5日电 (王潇婧)清明时节，最能代表乡愁的大约便是青团了。

  在浙江杭州余杭区径山镇的一间农家小院里，台湾青年余纪萱正跟从当地乡民学习制造青团。“这是我人生中第一次亲手做青团。”当她将碧绿的糯米团揉捏成型，一股了解的艾草幽香扑面而来。

  余纪萱说，在台湾，这种清明时节的传统点心被称为“草仔粿”，形状或许略有不同，要更扁一些或压着精巧的模具纹理，但那份春日的味道，却是如出一辙，“我在浙江这边吃到青团的时分，就觉得特别感动。咬下这一口，便是家园的味道。”

  一方青团，千般味道。无论是大陆的青团、清明粿仍是台湾的草仔粿，有裹着红豆沙馅的甜美，还有萝卜丝或鲜笋等一口咸鲜，略为粘牙却赋有幽香，既是礼俗的符号，也是时令的奉送。余纪萱与当地乡民还一同用径山茶立异了抹茶口味。两岸饮食文化在这一方小小的灶台彼此融合，同源同味。

  从“台湾姑娘”到“浙江媳妇”，再晋级成为“两岸宝宝”的母亲，七年多来，余纪萱在大陆收成了工作与家庭的两层美好。现在她又以文旅从业者的身份，肩负起传承宏扬中华茶文化的任务。

  “尽管我在台湾出世长大，但咱们的成长环境相同离不开茶。”余纪萱说，径山茶源于唐，兴于宋，深沉的茶文化见识让自己产生了激烈的归属感，“我期望把中华优秀前史传统文化传承宏扬出去。”

  她衍生出十分多的构思，与当地茶农携手开发文旅产品，招引更多年轻人的重视，推进茶文化走向更宽广的舞台。“祖国大陆十分大，容得下台湾青年一切的愿望。”余纪萱期望能把自己在大陆看到的、感触到的实在开展故事，共享给更多台湾的青年朋友，诚邀他们用自己的眼睛发现机会、感触温情。(完)

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